Välkommen

Klicka för att följa mig!

OM MIG

I över 15 år har jag arbetat som Diplomerad Läkeörtterapeut och Örtpedagog med fokus främst på Nordiska floran och hur örter och vilda växter, som vi enkelt kan plocka, används både som mat- och läkeväxter.

Jag är även Författare, Föreläsare, Kursledare, Örtvandringsguide, Krönikör/Skribent och Forager (plockar vilda örter till restauranger) och Konstnär. Sedan ett antal år sitter jag i styrelserna för Svenska Örtasällskapet och Örtagården i Söderköping och är medlem i Söderköpings Konstförening. Se mer info om mig längst ner på sidan.

Min bok ”Lättplockat – Hur du använder vanliga vilda växter, bär och ogräs till mat och hälsa” är bl.a. utnämnd till Personalens Favorit på Akademibokhandeln, Norrköpings Tidningar rekommenderade min bok som Sommarläsning och tidningen Allt om Trädgård har skrivit en artikel om boken!

NYHETER!

– Min artikel om Örtagården i Söderköping finns i Sommarnumret (från 9 juni-24 augusti) av tidningen Söderköpings-Posten.

– 15-16 augusti kommer jag hålla i Svenska Örtasällskapets Sommarresa som i år går till Gästrikland där vi besöker många inspirerande och örtrelaterade platser och träffar spännande människor! Se mer info på deras hemsida: ortasallskapet.se

– Mellan sommaraktiviteterna ovan är det tid för att skörda vilda växter till läkeörtsapoteket och som mat- och kryddväxter.

Mina verksamheter

Författare

LÄTTPLOCKAT – Hur du använder vanliga vilda växter, bär och ogräs till mat och hälsa

Det är underbart att uppleva det stora intresset för både boken och temat som är högaktuellt!

Sammanfattning om boken

Boken ger dig kunskapen som behövs för att plocka och använda ett lätthanterligt antal vanliga vilda växter, bär och ogräs som växer i din närhet många både i naturen och trädgårdar. Växterna är utvalda för att de är vanliga, kan användas till både matlagning och som läkeväxter, har lång skördesäsong och växer i en stor del av Sverige. Tre hjälpsamma översikter i tabellformat visar vilken del av växterna som kan skördas när på året och separata tabeller för användningsområden inom mat ovh hälsa.

Bokens örtmedicinska information är faktagranskad och innehåller källor/referenser.

Lättplockat finns att köpa där du normalt köper böcker, men även på mina signeringar och direkt från Söderköpings Bokförlag (även en signerad bok med namn på mottagaren kan då ordnas). Boken finns också på biblioteken.

BOKSIGNERING

Tack alla härliga, örtiga besökare den 27 och 28 mars på mässan Nordiska Trädgårdar i Stockholm där jag signerade min bok på Svenska Örtasällskapets monter. Jag är så glad att se så många yngre som är intresserade också nu! Nästa boksignering är i juli.

Föreläsare

ÖPPNA FÖRELÄSNINGAR (OBS! Kurser/Örtvandringar, se sektionen nedan

– Lördag 29 augusti, kl. 11.00-11.45: Föreläsning ”Medeltida örter: Då och nu” i Örtagården i Söderköping under Gästabudet. Den populära guidningen håller jag nu för åttonde gången! Ingen kostnad, men bidrag till ideella föreningen Örtagården i Söderköping på 50 kr-100 kr uppskattas. Ingen föranmälan behövs.

Boka en föreläsning: Jag håller även privata föreläsningar för företag och föreningar, både med Powerpoint, som vandrande föreläsare i naturen eller guidningar i örtagårdar. De är alltid speciellt sammanställda för att passa publik, önskemål, intressen och årstid.

Föreläsningarna erbjuds i ett brett spektrum av teman relaterade till användningen av vilda växter, örter (både vilda och trädgårds/kryddörter), ogräs, träd, bär både som mat och som läkeväxter samt användning av vilda växter vid beredskap och i kris.

HÄR FÖLJER EN LISTA PÅ NÅGRA AV MINA KLIENTER RUNT OM I LANDET

Civilförsvaret, Naturskyddsföreningen, Trädgårdsmässan i Stockholm, Studiefrämjandet, Svenska Örtasällskapet, Waldorf Lärarhögskola i Stockholm, Naturum i Tåkern, Röda Korset, FOBO, Koloniträdgårdsföreningen, Linköpings Trädgårdsförening, Senioruniversitetet, Småbrukarna, Vadstena Örtagårdsförening, Örtagården i Söderköping samt olika skolor, hälsokostföretag, restauranger, hembygdsföreningar, bokhandlar, läkemedelsföretag m.fl.

Till detta kommer andra privata företag och klienter.

Kurs- och örtvandringsledare

KURSER OCH ÖRTVANDRINGAR (OBS! Föreläsningar se sektionen ovan)

– Datum för hösten och vintern läggs upp efter hand.

Boka en Örtvandring (även kallad vandrande föreläsning): Jag bokas och håller örtvandringar i naturen på olika platser runt om i landet med olika teman . De är baserade på vad säsongen erbjuder just då och mottot är att inspirera och lära ut så att deltagarna kan börja plocka och använda växterna direkt själva. både i kök och husapotek.

Forager (plockare/leverantör) till restauranger och butiker

PLOCKNING

Jag har levererat nyskördade, vilda växter till restauranger i Söderköping och Norrköping i många år. Alltid, om möjligt, skördade samma morgon som leverans. Jag plockar också till butiker.

Även ätbara, vilda blommor kan plockas till speciella tillfällen som bröllop, midsommar eller andra evenemang till dekoration av tårtor, desserter och maträtter.

Välkommen att kontakta mig för vildskördade och dagsfärska ingredienser!

PROVSMAKNING FÖR RESTAURANGER

Boka min spännande provsmakning av vilda växter för kökschefer och restaurangpersonal!

Krönikör

Som krönikör har jag skrivit i över 10 år i olika tidningar som:

Söderköpings-Posten – Krönikor i serien Örtkorgen sedan 2015.

Länstidningen i Östergötland – ”Fråga experten” frågespalt om örter och vilda växter publicerades varje månad i två år.

Örtabladet – Min senaste krönika om fokuserade på ”Äpplen och Vildapel”.

Natur & Trädgård – Senaste krönikan fokuserade på Tusenskönan.

Mina krönikor och expert spalter fokuserar jag på örter, vilda växter, ogräs, bär och träd och deras användning inom matlagning, örtmedicin och mycket annat spännande, tillsammans med historia och kuriosa. Som skribent vill jag alltid erbjuda olika vinklar för att attrahera en bred läsarkrets.

Konstnär och kursledare

KONST

Hemsidan för min konst finns på www.konst.se/rosewilkinson. Fler verk finns att se i min ateljé i skärgården utanför Söderköping. Hjärtligt välkommen att besöka mig där (tidsbokning). Jag är medlem i Söderköpings Konstförening.

UTSTÄLLNINGAR 2026 OCH 2027

Sommarens utställningar är över, men under hösten planerar jag att ställa ut igen under ”Kultur i Skymning” i Söderköping. Det blir tredje året i rad. Mer info om plats, datum och tid kommer.

Datum för fler utställningar publiceras när de är bekräftade, men planer finns redan för att ställa ut igen i Mons Båthus i Skärgårdsbyn (S:t Anna Skärgård, Östergötland) i juli 2027 i samband med S:t Anna dagen.

KURSER ”MÅLNING FÖR HÄLSA”

Jag håller kurser i målning som kreativ ”mindfulness”. Avslappning som är speciellt hjälpsam vid stress och utmattning. Deltagarna behöver ingen erfarenhet för det är en kravlös stund i nuet och en välkommen vila för hjärnan. Samtidigt är det roligt och färgglatt. Som bonus får du med dig en egenmålad canvas hem.

Kursen hålls normalt i min ateljé i skärgården utanför Söderköping antingen vid ett tillfälle eller flera, 2.5 timmar/gång. Jag bjuder även på hälsosamt te av mina plockade vilda örter och berättar lite om den specifika örtens välgörande egenskaper. Kan även bokas för speciella grupper/evenemang.

Diplomerad Läkeörtterapeut och Örtpedagog

Mitt brinnande intresse och långa erfarenhet av vilda växter och örter sträcker sig tillbaka ända till min barndom. Efter mångåriga studier och kurser i England, utbildade jag mig formellt till Läkeörtterapeut i Sverige.

Jag har de två Diplomen inom Örtmedicin från Eklöfs/Inspiras två-åriga utbildning i Stockholm. Först till Örtpedagog och sedan vidare till Läkeörtterapeut . Jag är även utbildad inom användande av läkesvampar, Bach droppar, eteriska oljor och vilda växter och ogräs till matlagning.

I över 15 år har jag nu arbetat med nordiska mat- och läkeörter på många olika sätt. Både i naturen i skärgården utanför Söderköping i Östergötland, där jag bor, men även runt om i landet. Innan dess har jag arbetat i över 20 år inom utbildning av medicinsk personal, i professionella medicinska fonder och med olika läkemedelsbolag.

Som Läkeörtterapeut håller jag också konsultationer för ett brett spektrum av besvär, men för tillfället har jag ett uppehåll nya patienter.